Gül (rosa) : Gülgillerin örnegi olan bitki ve bunun çiçegidir. Bir çok çesidi vardir. Bunlar; kokusu, rengi, sekli, iriligi ve ufakligi bakimindan birbirinden ayrilir. En çok görülen çesitleri; sari gül, van gülü, yediveren gülü, Yabani gül ve Sam gülüdür. Pembe gülün taze çiçeklerinden gülsuyu ve gül esansi elde edilir. Içeriginde geraniol, rodinol, eugenol, citronel ve feniletilalkol vardir. Hekimlikte çiçeklerinin renkli yapraklari kullanilir. Bunlar, gonca halindeyken toplanip, sicak bir yerde kurutulur ve isik almayan kutularda saklanir.
Faydasi : Antiseptik olarak kullanilir. Ishali keser. Bogaz ve bademcik iltihaplarini giderir. Göz kanlanmalari ve göz nezlelerinde faydalidir. Ayrica krem ve parfümeri sanayiinde kullanilir.
