Çöven (sabunotu) : Kökü ve dallari, suyu sabun katilmis gibi köpüren, kir temizleyici bir bitkidir. Helvacilikta, agdayi agartmak için de kullanilir. Kökü, büyük ve kalindir. Disi, hafif ki
Denizüzümü (ephedra campylopoda) : Yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetisen her zaman yesil, uzun ömürlü, çali görünümünde bir bitkidir. Gövdesi incedir. Yapraklari, gövde üzerine kars
Dereotu (tereotu) : Maydanozgillerden iplik biçiminde yapraklari olan güzel kokulu bir bitkidir. Sonbahar aylarinda toplanip, kurutulur. Faydasi : Mide ve bagirsak gazlarini söktürür. Hazmi kola
Armut (pirus communis) : Gülgillerden; çiçekleri beyaz bir agacin meyvesidir. Armut; suluca yumusak tatli ve küçük çekirdeklidir. Rengi sari ile yesil arasinda degisir. Ankara, Mustabey, Çenge
Güveyfeneri (gelinfeneri) : Patlicangillerden; kireçli topraklarda yetisen bir çesit bitkidir. Çiçekleri pembe-beyazdir. Yemisleri kiraza benzer. Terkibinde C vitamini vardir. Lezzeti acimtirakti
Fasulye (phaseouls vulgaris) : Baklagillerden; barbunya, çali, aysekadin, horoz gibi birçok çesitleri olan bir bitki ve bunun sebze olarak kullanilan yesil ürünü ve kuru tohumlaridir.Faydasi : T
Sumak (somak) : Antepfistigigiller familyasindan; kisin yaprak döken veya her mevsimde yesil kalan bir agaçciktir. Meyvesi mercimege benzer. 150 kadar türü vardir. Birçogu zehirlidir. Yurdumuzda
Findik (corylus avellana) : Palamutgillerden; kuzey yarimküresinin ilik yerlerinde ve yurdumuzun en çok Karadeniz Bölgesinde yetisen ufak bir agaçtir. Meyvesi (Findik), sert bir kabuk içindedir.
Filiskin (yarpuz) : Akdeniz bölgesinde yetisen, tüylü 10-50 santimetre boyunda, kuvvetli kokusu olan bir bitkidir. Yapraklari kisa sapli olup, oval seklindedir. Çiçekleri morumsu pembelidir. Içe
Ergeç sakali (çayirmelikesi) : Gülgillerden dallari saglam ve sert kirmizimtirak bir bitkidir. Çiçekleri kar taneleri gibidir ve dallarin ucunda toplanmislardir. Yaz aylarinda toplanip kurutulur.
Serbetçiotu (mayaotu) : Kendirgiller familyasindan; yurdumuzda da yetisen tirmanici gövdeli, çok yillik bir otsu bitkidir. Gövde ince ve serttir. Yapraklari uzun saplidir. Kullanilan kisimlari dis
Bögürtlen (tilkiüzümü) : Gülgillerden bahçe çitlerinde, yol kenarlarinda kendiliginden yetisen, dikenli bir çalidir. Yemisi ahududuya benzer, fakat ondan küçüktür. Önceleri kirmizi iken
Börülce (karnikara) : Göbegi koyu renkli bir çesit ufak fasulyedir. Içeriginde protein, azot, nisasta ve C vitamini vardir. Faydasi : Idrar tutuklugunu ve anüs kasintisini giderir. Yanik tedavis
Patlican (badincan) : Patlicangiller familyasindan; kalin sapli, uzunca yaprakli, iri mor meyveli, bir yillik otsu bir bitkidir. Birçok çesidi vardir. Içeriginde A vitamini, fosfor ve bazi esanslar
Pelin (pelinotu) : Bilesikgiller familyasindan; bos arazilerde kendiliginden yetisen, çok aci ve keskin kokulu otsu bir bitkidir. Saksilarda da yetistirilir. Birçok türü vardir.Faydasi : Bagirsak
Pirinç (oryza sativa) : Bugdaygiller familyasindan; sicak bölgelerde yetistirilen bir bitkidir. Her basakçiginda bir çiçek vardir. Tanesi burada meydana gelir. Içeriginde bol miktarda nisasta ve
Çamagaci (pinus) : Birçok çesidi olan bir agaçtir. Kozalaklari ilk yil kapalidir. Ikinci yil açilip, kurur ve agacin dibine düser. Ilaç yapiminda; tomurcugu, palamutu, kozalagi, filizleri ve ç
Okaliptus (sitma agaci) : Mersingiller familyasindan; Anavatani Avusturalya olan, her zaman yesil bir agaç cinsidir. Bazilarinin boyu 150 m'ye ulasir. Ender olarak agaçcik seklinde bulunur. Çiçekl
Ödagaci (agalloch) : Ikiçenekliler sinifinin, thymelaeaceae familyasindan; Dogu Asya ve Malaya adalarinda yetisen bir agaçtir. Yaz, kis yapraklarini dökmez. Meyveler, armut biçimindedir. Agacin o
Çavdarmahmuzu (claviceps purpurea) : Çavdar ve ona benzeyen bitkilerin çiçeklerinde üreyen parazit bir mantarin kisi geçirmek üzere aldigi mukavemet seklidir. 10-35 milimetre uzunlugunda, 2-5 m