Domates (solanum lycopersium) : Patlicangillerden bir çesit bitkidir. Ürünü için yetistirilir. Vatani Meksika ve Peru'dur. Yabani türünün meyveleri yuvarlak ve kiraz kadar küçüktür. Domatesin içeriginde lycopin denilen bir madde bulunur. A, B, C vitamileri bakimindan zengindir. Gövde ve yapraklarinda solanin denilen zehirli bir alkoloid bulunur.
Faydasi : Bol idrar söktürür. Vücutta biriken zehirli maddelerin atilmasini ve kanin durulmasini saglar, damar sertligini giderir. Romatizma ve nikriste faydalidir. Safra ve böbrek taslarinin düsürülmesine yardimci olur. Üremiyi düsürür. Hazmi kolaylastirir. Kabizligi giderir. Mide ve bagirsaklarin düzenli bir sekilde çalismasini saglar. Cilde tazelik ve pembelik verir. Isiligi ve mayasili giderir. Nasirlarin sökülmesine yardimci olur. Çibanlarin olgunlasmasini saglar. Ari sokmasinda ve yaniklarin tedavisinde faydalanilir. Kansere karsi korur. Midesi zayif olanlar, böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar, suyunu içmelidirler.
