Demirhindi (tamarin) : Baklagillerdn bir çesit agaçtir. Boyu 25 metre kadardir. Meyvesinden serbet yapilir. Sicak ülkelerde yetisir. Çiçekleri sari kirmizi salkimlar halindedir. Meyvesi koyu kirmizimtirak, büyük ve tohumludur. Meyvesinin mayhos lezzetli, macuna benzeyen öz kismi kullanilir. Içeriginde eksi maddeler, nisasta ve seker vardir.
Faydasi : Susuzlugu giderir. Vücuda rahatlik ve serinlik verir. 20 grami müshil tesiri gösterir. Bagirsaklari temizler. Soguk içilir.
