Çöven (sabunotu) : Kökü ve dallari, suyu sabun katilmis gibi köpüren, kir temizleyici bir bitkidir. Helvacilikta, agdayi agartmak için de kullanilir. Kökü, büyük ve kalindir. Disi, hafif kirmizimtiraktir. Çiçekleri; pembe, beyaz olup, salkim seklindedir. Köklerin dövülmesinden çöven elde edilir.
Faydasi : Idrar söktürür. Terletir, atesi düsürür. Vücuda rahatlik verir. Kusturur ve balgam söktürür. Cilt hastaliklarinda da faydalanilir. Temizleyici olarak da kullanilir.