Pirinç (oryza sativa) : Bugdaygiller familyasindan; sicak bölgelerde yetistirilen bir bitkidir. Her basakçiginda bir çiçek vardir. Tanesi burada meydana gelir. Içeriginde bol miktarda nisasta ve vitaminler vardir. Pirinç kabugundan tabii phytine elde edilir. Bu madde, gelismeye yardimci olur. Zihin açikligi saglar.
Faydasi : Vücuda gerekli olan kaloriyi saglar. Yüksek tansiyonu ve fazla üre miktarini düsürür. Ishali keser. Kaynatilmasi ile elde edilen su ishal kesici olarak kullanilir. Unu, yaralari kurutmak maksadiyla kullanilir.