Yerelmasi (helianthus tuberosus) : Bilesikgiller familyasindan; basit yaprakli, yüksek, çok yillik otsu bir bitkidir. Toprak altindaki yumrulari inulin bakimindan zengindir. Yumrulari kullanilir.
Faydasi : Seker hastalari için faydalidir. Besleyicidir. Vücudun direncini artirir. Kabizligi giderir. Anne sütünü artirir. Bol idrar söktürür. Böbreklerin ve pankreasin düzenli çalismasini saglar. Basur memelerine faydalidir. Romatizma, nikris ve mafsal agrilarinda sikayetleri azaltir. Cildin güzel olmasini saglar.
