Yulaf (alef) : Bugdaygiller familyasindan; daha ziyade hayvan olarak yetistirilen otsu bir bitkidir. Nisasta bakimindan zengindir.
Faydasi : Çocuklarin hazim güçlüklerini giderir. Bedeni ve ruhi yorgunluklari giderir. Idrar söktürür. Vücuda rahatlik verir. Kandaki seker miktarini düsürür. Iktidarsizligi giderir. Guatri önler. Mide ve bagirsak bozukluklarini giderir.
