Esek kulagi (mayasilotu) : Sigirdiligillerden; çiçekleri beyaz ve menekseye çalar renkte, yapraklari nester seklinde bir bitkidir. Mart-Temmuz aylari arasinda toplanip, kurutulur. Faydasi : Müzmi
Bugday (triticium vulgare) : Birçenekligillerdendir. Saplari kamissidir ve içleri bostur. Çiçekleri basak seklindedir. Yemislerine bugday denir. Içeriginde B vitamini ve karbonhidratlar vardir. B
Centiyane (yilanotu) : Dogu Karadeniz bölgesi ve Uludag'da yetisen, 1 metre kadar yükseklikte, genis yaprakli, kalin köklü bir bitkidir. Kökü acidir. Içi sari, disi esmerdir. Hekimlikte, kökü
Civanperçemi (yaraotu) : Bilesikgillerden; çesitli türleri olan bir kir bitkisidir. Kuru topraklarda, yol kenarinda yetisir. Yapraklari uzun ve parçalidir. Çiçekleri beyaz ve pembedir. Kandil
Portakal (citrus aurantium var) : Turunçgiller familyasindan bir agaçtir. Boyu 2-10 m arasinda degisir. Yapraklari sert dayanikli ve düz kenarlidir. Meyvesi C vitamini bakimindan zengindir. Kabugun
Mürsafi (mürrisafi) : Burseraceae familyasindan; çesitli balsam agaçlarindan elde edilen reçine sakizidir. Güzel kokusu vardir. Ilkçaglardan beri kullanilir. Kokusu kuvvetli, tadi acidir.Faydas
Akdiken (geyikdikeni) : Cehrigiller familyasindan; 3-5 metre boyunda bir bitkidir. Meyveleri; siyah ve etkilidir. Hekimlikte; meyvelerinden yapilan surup \"Sirop de Nerprun\" kullanilir. Ev ilaçlarin
Ararot (maranta nisastasi) : Sicak iklimlerde yetisen \"Maranta\" adli kamistan veya ona benzer baska bitkilerin köklerinden çikarilan beyaz bir tozdur. Nisastadan daha incedir. Kokusu ve tadi yoktu
Aslandisi (karahindiba) : Bilesikgiller familyasindan; yol kenarinda, çayir ve hendeklerde yetisen bir çesit bitkidir. Yapraklari rozet seklindedir. Çiçekleri saridir. Taze yapraklari salata olara
Aslankuyrugu (yerpirasasi) : Ballibabagillerden; bir çesit bitkidir. Faydasi : Atesi düsürür ve terletir. Vücuda rahatlik verir.
Yabani gül (köpekgülü) : Gülgiller familyasindan; 2-3 metre boyunda bir agaçciktir. Yapraklari 5-7 parçalidir. Çiçekleri pembe veya beyazdir. Olgun meyvelerine kusburnu denir. Içeriginde sek
Safran (zaferan) : Süsengiller familyasindan; yurdumuzda da yetistirilen, 10-15 cm boyunda, çok yillik otsu bir bitkidir. Etli, yuvarlak, kaidesi yassi, 4 cm kadar çapinda, üstü esmer renkli ve z
Sakizagaci (mastaki) : Antepfistigigiller familyasindan; Akdeniz kiyilarinda yetisen, 4 m kadar boyunda, sik dalli, çali görünümünde, kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Çiçekleri küÃ
Sandalagaci (kalanga) : Sandalgiller familyasindan; küçük boylu bir agaçtir. Hindistan ve Malakka'nin daglik bölgelerinde yetisir. Yaprak dökmez. Yapraklari karsiliklidir. Çiçekleri sarimtirak
Pazi (yabani ispanak) : Ispanakgiller familyasindan; kirlarda kendiliginden yetisen veya bahçelerde yetistirilen otsu bir bitkidir. Yapraklari iri ve çok, kökleri dalli ve az etlidir. Yapraklarinda
Laden (cistus) : Ladengiller familyasindan; Iç Anadolu ve sahil bölgelerinde yetisen, kis aylarinda yaprak dökmeyen, yesil bodur bir çalidir. Yapraklari karsilikli dizilmistir. Çiçekleri büyük
Akhusagaci (kayinagaci) : Kayingillerden; nemli topraklarda yetisen bir agaçtir. Meyveleri küçüktür. Yapraklari ilkbahar aylarinda toplanip kurutulur. Faydasi : Idrar söktürür. Vücutta birike
Altinkökü (ipeka) : Güney Amerika'da yetisen bir bitkidir. Faydasi : Az miktarda kullanildigi takdirde tatlandiricidir. Yüksek dozlarda kullanilirsa kusturur, ishal yapar. Müzmin bronsitte ifraza
Keçiboynuzu (harnup) : Baklagiller familyasindan; Güneydogu Anadolu ve Akdeniz havzasinda yetisen 6-10 metre boyunda, kisin yaprak dökmeyen bir agaç ve onun meyvesidir. Çiçekleri yesilimtiraktir
Kekik (thymus) : Ikiçenekliler sinifinin, ballibabagiller familyasindan; odunsu sapli, karsilikli küçük yaprakli, sürüngen, çok yillik timol kokulu alçak bir bitkidir. Içeriginde thymol vardi
