Kakao (hindbademi) : Ikiçenekliler sinifinin sterculiaceae familyasindan, vatani tropik Amerika olan bir agacin meyvesidir. Kakao agaci 4-10 metre boyundadir. Yapraklari derimsidir. Çiçekleri her mevsimde açar. Meyvelerinin içinde kestane büyüklügünde tohumlari vardir. Tohumlarinin içeriginde teobromin denilen alkoloid vardir. Bu madde uyaricidir. Tohumlarindan kakao yagi çikarilir. Kozmetik sanayiide ve eczacilikta fitil yapmakta kulanilir. Tohumlarinin yagi alindiktan sonra elde edilen kakao tozuna çikolata denir.
Faydasi : Uyarici, istah açici ve kuvvet vericidir. Idrar söktürür. Vücuttaki zehirlerin disari atilmasini saglar. Böbrek iltihaplarini giderir. Fazla içildigi takdirde çarpinti ve bas agrisi yapar.
