Sassafras (bois de sassafras) : Defnegiller familyasindan bir agaçtir. Biri Amerika'da digeri de Çin'de olmak üzere iki türü vardir. Köklerinden, lavantacilikta kullanilan sagrol esansi elde edilir. Kurutularak toz haline getirilen yapraklari baharat olarak kullanilir.
Faydasi : Sassafrasin kökleri terletici olarak kullanilir.
