Sakizagaci (mastaki) : Antepfistigigiller familyasindan; Akdeniz kiyilarinda yetisen, 4 m kadar boyunda, sik dalli, çali görünümünde, kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Çiçekleri küÃ
Semizotu (semizebe) : Semizotugiller familyasindan; bir yillik otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatik, yapraklari sapsiz ve etlidir. Yenilen kismi, küçük, yuvarlak yesil yapraklari ve kÃ
Sarisabir (azvay) : Zambakgiller familyasindan 180 kadar türü bulunan ve tropikal bölgelerde yetisen bir bitkidir. Bazan sapsiz küçük bitkiler, bazan da dalli budakli agaçlar halinde bulunur. Y
Sinameki (cassia) : Baklagiller familyasindan; bütün sicak bölgelerde yetisen, sari çiçekli otsu veya agaçsi bir bitkidir. 400'den fazla türü vardir. Çiçekleri, yapraklarinin dibinden çikar
Süsen (iris) : Süsengiller familyasindan; Nisan - Haziran aylari arasinda türlü renklerde ve güzel kokulu çiçekler açan, 30-80 cm boyunda, çok yillik soganli otsu bir bitkidir. Çiçekleri da
Sandalagaci (kalanga) : Sandalgiller familyasindan; küçük boylu bir agaçtir. Hindistan ve Malakka'nin daglik bölgelerinde yetisir. Yaprak dökmez. Yapraklari karsiliklidir. Çiçekleri sarimtirak
Solucanotu (tanacetum vulgare) : Bilesikgiller familyasindan; Karadeniz ve Dogu Anadolu Bölgesinde dogal olarak yetisen bir bitkidir. Taze bitkinin çiçekleri kullanilir.Faydasi : Bagirsak solucanla
Sigirkuyrugu (verbascum) : Siracagiller familyasindan; yüksek boylu, bir veya iki yillik otsu bir bitkidir. Yurdumuzda 200 kadar türü vardir. Sik tüylüdür. Yapraklari tabaninda toplanmistir. Çi
Sakayik (ayigülü) : Dügünçiçegigiller familyasindan; otsu veya gövdesi odunlasmis, çok yillik bir bitki cinsidir. Birçok çesidi vardir. Tibbi sakayik; Mayis-Haziran aylarinda pembe veya kirm
Sarmasik (hedera) : Sarmasikgiller familyasindan; tirmanici yesil odunsu bir bitkidir. Meyvesi etli, yuvarlak ve üzümsüdür. Yurdumuzda; adi sarmasik ve kafkas sarmasigi olmka üzere 2 çesidi vard
Servi (selvi) : Servigiller familyasindan; genellikle kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Birçok çesidi vardir. Adi servi 20-30 m kadar boy alabilen, sütun seklinde bir servi türüdür. K
Sarimsak otu (alliarie) : Turpgiller familyasindan; dik sapli, küçük beyaz çiçekli bir bitkidir. Olusturuldugu zaman sarimsak kokusu verir. Hemen hemen her yerde bulunur.Faydasi : Temriye uyuz ve
Sögüt (bid) : Sögütgiller familyasindan; genellikle su kenarlarinda yetisen boylu veya bodur bir agaçtir. Kisin yaprak döker. Yaprak dökmeyenleri enderdir. Meyveleri kapsül seklindedir. Yurdum
Soyafasulyesi (soja hispida) : Baklagiller familyasindan; 1 - 1,5 m boyunda, bir yillik otsu bir tarim bitkisidir. Çiçekleri menekse sarisi rengindedir. Tohumu küre seklinde, üzeri pürtüksüzdü
Sütlegen (euphorbia) : Sütlegengiller familyasindan; süt gibi beyaz ve zehirli bir özsuyu tasiyan, bir veya çok yillik, otsu veya odunsu bir bitkidir. Yurdumuzda 60 kadar çesidi vardir. Önerile
Sarmisak (tüm) : Zambakgiller familyasindan; bütün kisimlari keskin kokulu, 30-100 cm yüksekliginde, otsu bir bitkidir. Toprak altinda iri bir sogani vardir. Çiçekleri beyazimsi pembedir. Yaprak
