Bu diyette karbonhidrat seviyesi düsürülerek vücudun enerji gerektiginde yaglari yakmasi amaçlanir.
Yüksekprotein/ düsük karbonhidrat diyetinin uygulanma süresi 2 haftadir. Bu süre içinde sadece saf protein tüketebilir, 20 gramdan fazla karbonhidrat alamazsiniz. Et, deniz ürünleri, tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarinin eti, peynir, krema ve bazi sebzeler yiyebilirsiniz. Makarna, ekmek ve pirinç kesinlikle yasak. Meyveyi ise çok az miktarda yiyebilirsiniz. Listedeki ürünleri pisirirken sadece tereyagi ve zeytinyagi gibi dogal yaglari kullanabilirsiniz.
Bu mönüler üç bölüme ayrilmakta, bunlar tanisma mönüsü, kilo vermeye devam mönüsü ve ideal kiloyu koruma mönüsü.
TANISMA MÖNÜSÜ:
Kahvalti:
Sahanda pastirmali,
jambonlu veya sosisli yumurta,
kafeinsiz çay ya da kahve
Ögle yemegi:
Küçük salata,
yarim gözleme,
maden sodasi
Aksam yemegi:
Hardalli ve mayonezli deniz ürünlerinden olusan bir salata,
biftek ya da balik,
üzerine bir kasik yapay tatlandiricili krema sikilmis diyet jöle
KILO VERMEYE DEVAM MÖNÜSÜ:
Kahvalti:
Zeytinyagli omlet,
domates suyu,
2 dilim çavdar ekmegi,
kafeinsiz çay ya da kahve
Ögle yemegi:
Karisik salata (jambonlu, peynirli, tavuklu),
buzlu çay (mümkünse bitki çayi)
Aksam yemegi:
Deniz mahsulleri salatasi,
kremali çorba,
çilek
IDEAL KILOYU KORUMA MÖNÜSÜ:
Kahvalti:
Peynirli, ispanakli omlet,
2 dilim çavdar ekmegi,
kafeinsiz çay ya da kahve,
meyve (kavun olabilir)
Ögle yemegi:
Firinda tavuk,
yarim kase sebze,
sarimsak soslu yesil salata
Aksam yemegi:
Sogan çorbasi,
1 kase sebze,
domates, sogan, havuç ile hazirlanan sekersiz soslu salata,
hafifçe galeta ununa batirilmis dana pirzola.
