Vitamin ve minerallerle bezenmis rengarenk salatalar, her biri ayri bir lezzet. Günlerinizi saglikli ve zayif geçirmek için çok güzel bir seçenek. Bu diyet bes ögünden olusuyor. Yemeklerin ögünlerini istediginiz gibi degistirebilirsiniz. Salata diyeti ayrica hazimsizliga da iyi geliyor.
1. Gün
Sabah
75 gram siyah üzüm,
120 gram kavun ve yarim papayadan olusan bir meyve salatasi
Ara ögün
Bir dilim yagsiz labne sürülmüs kepek ekmegi,
Maydanoz
Ögle
Taze fasulyeli, tavuk gögüslü marul salatasi için, 100 gram taze fasulyeyi dilim dilim dograyip, sekiz on dakika tuzlu suda haslayin. Bir adet küçük sogani ince ince dograyin. 75 gram marulu ellerinizle parçalayin. Haslanmis fasulyeyi, sogani ve salatayi büyük bir kaseye koyun. Içine bir yemek kasigi sirke dökün, tuz ve karabiber serpin. Önceden hasladiginiz 125 gram tavuk gögüsünü salataya ilave edin.
Ara ögün
Bir adet kivi
Aksam
Salatalikli, peynirli sandviç
2. Gün
Sabah
Iki dilim reçelli kepek ekmegi
Ara ögün
150 gram yagsiz yogurt
Ögle
Sef salatasi için, yarim adet kivircik salata, 50 gram tuzsuz peynir, bir adet yesil biber ve iki adet havuçtan olusan salatayi sirke, zeytinyagi, tuz ve biberle tatlandirin.
Ara ögün
75 gram siyah üzüm
Aksam
Mantarli omlet için, 200 gram mantari küçük küçük dograyin ve mantarlari üstü kapali bir tavada birkaç dakika kizartin. Tuz ve karabiberle tatlandirin. Bir adet yumurtayi, iki yemek kasigi su ve üç yemek kasigi parmesan peyniriyle karistirin. Içine dereotu ve maydanoz ekleyin. Yumurtayi mantarlara ilave edin, bes dakika pisirdikten sonra çikarin.
3. Gün
Sabah
Bir dilim peynirli kepek ekmegi, yaninda bir adet domates ya da salatalik.
Ara ögün
100 gram karpuz
Ögle
Biberli patates salatasi için, 200 gram patatesi yirmi dakika haslayip, dilimleyin. Bir adet kirmizi biberi ve bir adet taze sogani ince ince dograyip patatesle birlikte büyük bir kaseye koyun. Içine bir yemek kasigi sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.
Ara ögün
125 ml. taze sikilmis portakal suyu
Aksam
Bir kase light yogurt, dört yemek kasigi haslanmis sebze (brokoli, karnibahar ya da kabak) ve iki dilim kepek ekmegi
4. Gün
Sabah
Kepek ekmeginden olusan kasarli ve domatesli tost.
Yaninda taze sikilmis portakal suyu.
Ara ögün
75 gram siyah üzüm
Ögle
Mantarli salata için, 200gr göbek salatayi ince ince dograyin. Salataya bir çay kasigi zeytinyagi, bir yemek kasigi sirke, tuz, karabiber ve bir çay kasigi hardal ekleyin. 75 gram kivircik salatayi, dört adet mantan ve bir elmayi ince ince dograyip derin bir tabagin içine yayin. Üzerine göbek salatayi koyun. Yaninda iki adet susamli galeta yiyebilirsiniz.
Ara ögün:
Bir dilim etimek
100 gram domates
Aksam
Peynirli turplu salata için, 40 gram yagsiz peyniri, 150 gram dilimlenmis salatalik ve bir demet dogranmis küçük kirmizi turpla karistirin. Içine iki yemek kasigi sirke, yarim çay kasigi zeytinyagi, tuz ve karabiber ekleyin. Yaninda bir dilim kepek ekmegi yiyebilirsiniz.
5. Gün
Sabah
100 gram yagsiz labne peynirini, ince kiyilmis yarim adet kirmizi biberle karistirin. Bu biberli karisimi iki dilim kepek ekmegine sürün.
Ara ögün
250 mi. domates suyu
Ögle
Hardal soslu salata için, bir adet yumurtayi haslayin. 50 gram yogurdu, bir çay kasigi limon suyu ve bir çay kasigi hardalla karistirin. 50 gram kivircik salatayi ve bir adet domatesi küçük küçük dograyin. Salatayi, domatesi ve yumurtayi derin bir kaseye koyun ve sosu üzerine dökün. Isterseniz yaninda iki adet kepekli galeta yiyebilirsiniz.
Ara ögün
Bir adet kivi
Aksam
Mantar soslu makarna için, 50 gram makarnayi haslayin. 100 gram mantan ve bir adet arpacik sogani küçük küçük dograyip bir çay kasigi zeytinyaginda kavurun. Içine 100 ml. domates suyu ekleyin ve hafif ateste pisirin. Pisen mantar sosunu makarnanin üzerine dökün.
6. gün
Sabah
100 gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram yulafla karistirin.
Ara ögün
200 gram yagsizi yogurt, bir adet muz ve kividen olusan bir meyve salatasi hazir layin.
Ögle
Mango salatasi için, yarim adet mangoyu, bir adet sogani ve 150 gram salataligi incecik dograyin. 75 gram marulu yikayin ve ellerinizle parçalayin. Tüm bu malzemeleri derin bir kaba koyun. Içine iki yemek kasigi sirke, tuz ve karabiber ekleyin. Yaninda iki dilim kizarmis kepek ekmegi yiyebilirsiniz.
Ara ögün
200 gram yogurdu 125 gram küçük küçük dogranmis çilekle kanstinn.
Aksam
Tonbalikli domates salatasi için, 300 gram domatesi, bir adet sogani ince ince dilimleyip büyük bir kaseye koyun. Içine 75 gram ton baligi ekleyin. Salatayi bir yemek kasigi sirke, bir yemek kasigi zeytinyagi, tuz ve karabiberle tatlandirin.
7. gün
Sabah
150 gram siyah üzümü, bir bardak yagsiz süt ve bes yemek kasigi cornflakesle karistirin.
Ara ögün
Bir adet elma
Ögle yemegi
Ispanakli domates salatasi
40 gram fiyonk makarnayi tuzlu suda haslayin. 75 gram ispanagi ve 150 gram domatesi ince ince dograyip süzdügünüz makarnayla kanstirn. Içine bir çay kasigi dilimlenmis yesil zeytin, tuz, karabiber ve bir çay kasigi zeytinyagi ekleyin.
Ara ögün
150 gram çilek
Aksam
Roka salatasi için, 50 gram rokayi, bir adet küp küp dogranmis eksi elma ve 30 gram haslanmis tavuk gögsüyle kanstirin. Içine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyagi ekleyin.
